La cantina di Casa Vidaschi si pregia di contare su etichette prestigiose ed uniche che puntano tutte sulla naturalezza delle materie prime e soprattutto dei metodi di spremitura e conservazione, contando sulle primizie della nostra penisola. La proposta del nostro sommelier Miro Caruso permette il giusto abbinamento con i piatti sia salati che dolci proposti dallo chef e dal pastry chef, fino ad arrivare alle solenni occasioni per celebrare momenti unici. Il nostro sommelier organizzerà degustazioni originali e insolite oltre a corsi per chi voglia addentrarsi di più nell’affascinante mondo del vino, alla scoperta di gusti autentici e unici.